廣東喜宴菜單12個(gè)菜式

婚禮每個(gè)環(huán)節(jié)每一項(xiàng)都很重要，連婚宴菜品也不能忽視，當(dāng)下很多朋友會(huì)在酒店舉行自己的婚禮，自然都想在結(jié)婚當(dāng)天有美味的菜肴供嘉賓朋友們品嘗。那么廣東喜宴菜單一般有什么？今天就隨小犀一起來(lái)看看廣東喜宴菜單12個(gè)菜式吧！

一、廣東喜宴菜單12個(gè)菜式

1、廣東喜宴菜單12個(gè)菜式——百年好合宴

鴻運(yùn)乳豬拼盤(pán)、囍灼游水海蝦、雀巢美果添丁、鮑汁百靈菇扣玉掌、鮮人參燉雞湯、美滿六喜蝶、清蒸富貴鮮魚(yú)、上湯珍菌翡翠、幸福炒飯、美點(diǎn)雙輝、甜甜蜜蜜、精美果盤(pán)、水晶鳳凰。

2、廣東喜宴菜單12個(gè)菜式——綠寶石之戀

明爐炭燒乳豬全體、皇帝菌花膠燉雞、芝士伊面焗花龍蝦、碧玉鮑汁雜糧燴鮑魚(yú)、翡翠澳洲帶子珊瑚蚌、黃金球拼金絲鳳尾蝦、鮮露清蒸深海老虎斑、蠔皇云腿竹笙菜膽、錦繡羊城炒鴛鴦米、豪華中西美點(diǎn)薈萃、蓮子紅豆沙湯圓、合時(shí)鮮果盤(pán)。

3、廣東喜宴菜單12個(gè)菜式——良辰美景宴

鴻運(yùn)尊貴乳豬全體、金蒜蒸龍蝦皇、喜巢果皇炒海皇丁、西汁肉排伴花枝丸、頂湯鮑參翅肚羹、羊城市師雞、清蒸鴻運(yùn)老虎斑、蠔皇山珍海參扣鮑魚(yú)、高湯竹笙扒時(shí)蔬、雙喜伊面、羊城炒飯、喜慶果盤(pán)。

4、廣東喜宴菜單12個(gè)菜式——純愛(ài)宴

鴻運(yùn)乳豬全體、金湯伊面焗波士頓龍蝦、喜巢美果花姿螺片、金蒜銀絲蒸鮮鮑、紅燒花膠?；矢?、鮑汁腰豆燕麥燴海參、富貴當(dāng)紅脆皮雞、清蒸深海大石斑、上湯蟲(chóng)草花富貴蔬、錦繡蛋白炒飯、粵點(diǎn)雙輝：紅棗糕/粗糧糕、蓮子百合紅豆沙。

>>廣東婚宴菜單16個(gè)菜菜單及價(jià)格

二、廣東喜宴菜單選擇小tips

一般在廣東酒席菜單大全選擇上有哪些注意事項(xiàng)呢？

1、必備菜品

廣東婚宴上必不可少的菜品有烤乳豬、雞鴨、海鮮和糕點(diǎn)?？救樨i是廣東婚宴首選菜，寓意鴻運(yùn)、吉祥，整只而上、霸氣十足。

2、菜品數(shù)量

廣東婚宴菜品的數(shù)量通常是偶數(shù)，十道菜象征完美，十二道菜象征月月幸福。

3、菜品的搭配

菜式要葷素、干濕搭配，在滿足婚宴的喜慶性的同時(shí)，冷菜、主食、熱菜，羹湯、點(diǎn)心、水果等也是缺一不可的。

4、考慮賓客的忌口

雖然廣東及周邊城市一般沒(méi)什么太大的忌諱，但新人在選擇婚宴菜品時(shí)需要考慮親友的風(fēng)俗習(xí)慣，是否有忌口。

5、主菜要有份量

對(duì)于婚宴菜品的主菜，口味、質(zhì)量、菜量都很重要，而且要面面俱到。比如澳洲大龍蝦、佛跳墻、粵式烤乳豬等等，一般酒店婚宴很多人不吃主食，因此菜量都很少的婚宴是不會(huì)受歡迎的。

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好了，以上就是關(guān)于廣東喜宴菜單12個(gè)菜式的內(nèi)容分享了，新人在預(yù)定婚宴酒席菜單之前，最好是先試菜哦~>>婚宴一般幾天前試菜