冷餐會婚禮是什么

冷餐會婚禮是婚前的宴會，或者婚宴的食物完全用冷餐的形式。冷餐會采取自助形式，但是菜品內(nèi)容與自助餐略有不同，清一色都是冷餐，配以西式甜點、冷肉、海鮮、沙拉、水果等美食，不含熱菜，更適合夏季食用。冷餐會的飲品以飲料、雞尾酒為主。相比自助餐而言，冷餐會更加注重菜品造型的美觀和現(xiàn)場燈光音效的烘托。