如何準確預定婚宴酒席

婚宴酒店水比較深，很多新人若是不注意很容易陷入商家圈套。下面小編為大家準備了如何準確預定婚宴酒店，為新人排憂解難。

一、基本信息

1、   確定婚宴時間，了解有幾家婚宴會在同一天舉行。

2、和酒店商量如何確定桌數(shù)。一般來說，第一次預定時，盡量少定一些桌，以后可以再增加，如果定多了再減少就比較麻煩。

3、滿多少金額有什么優(yōu)惠？

二、菜單問題

1、 菜單中，冷熱菜、煲湯、主食的數(shù)量

2、 備桌是否要收服務費？

3、 未成年小孩是否按一人算？

4、 宴席的各項收費及服務范圍應白紙黑字詳細列明，切勿口頭承諾。對菜單上的菜式，不要接受一些模棱兩可的字眼，如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等。

三、酒水問題

1、飲料酒水能否自帶？自帶的種類有限定嗎？不能自帶的話，店內的酒水有暢飲嗎？用店內的酒水有何優(yōu)惠？有加收服務費嗎？有開瓶費嗎？問清楚有沒有包間費，茶位費，服務費，以免最后付賬出現(xiàn)糾紛。

2、  毛巾，紙巾，茶水另外收錢嗎？送婚禮蛋糕嗎？多少大？什么類型的？送香檳酒和香檳塔嗎？送紅酒嗎？ 送果盤嗎？（一般套餐都會包括，若是自點就要問清楚）餐具是否是一次性？ 是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報大圖輸出。

四、婚禮布置問題

1、  酒店是否提供婚禮現(xiàn)場的布置

2、宴客場地有無特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機、拉炮或彩花炮、點蠟燭或仙女棒、干冰或煙火施放。

3、  桌布顏色；可否加椅套蝴蝶結 ；桌布、椅被套的色調

4、  場地使用有無時間限制、開席前可以提前多久布置會場或彩排。

5、  婚慶公司進場費收取嗎？

五、酒店音響設備燈光問題

酒店是否提供音響設備、酒店方面能否提供專人負責音響、專人負責燈光？是否提供婚禮音樂、麥克風（無線及有線話筒）、擴音設備、投影儀，幕布等

六、服務問題

1、 咨詢酒店一個服務員同時服務幾桌婚宴，是否為專人專崗？門口有沒有人負責引導來賓入座。有沒有負責或者協(xié)調婚宴現(xiàn)場的人員？

2、 確認賓客休息區(qū)域

3、 提前檢查婚宴場地的衛(wèi)生狀況

七、婚慶停車位問題

事先確認免費婚慶停車位，以及交通是否便利

八、化妝間問題

有無化妝間？最好問一下化妝間在哪里？不要太遠就好?；瘖y間使用時間。送婚房？婚房升級費用？

九、合同其他注意事項

1、  簽合同時要寫明進場時間和離席時間，比如離席時間設定為晚上8點，服務員就不可以在這個時間之前收盤子，掃地等等。萬一你定的大廳被占用，如何處理？合同注明清楚。

2、盡可能細化您和酒店簽署合同的各個細節(jié)，包括能否燃放冷煙花、停車場車位的預留、對布置和安全方面的指導和限制等等。在正式確定之后，一旦有新的情況或計劃產生，您都應該和酒店方做及時的溝通，如果需要還可以作為附件追加進原來簽定的合同之內，千萬不要怕麻煩

3、  訂金的處理問題，訂金是預付款，若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴，訂金是可以退的。而定金是指雙方買賣商品時作為已成交的保證，是不可退的。酒店會玩文字游戲，消費者要注意了！

4、  違約應付%多少違約金？酒店對提供食品保證衛(wèi)生負責責任，如有投訴，退款，受害，應如何賠償？

只要注意了這九個問題，就不用擔心被酒店坑了。在預定好酒店之后，記得在婚宴請柬上寫上具體的酒店位置，以免賓客找不到地址。